Déguster, Frissonner, Savourer.
Avec un titre comme ça ce gâteau ne peut être que délicieux!! GÂTEAU AUX BANANES ET ANANAS AVEC SA COMPOTE D'ANANAS CARAMÉLISÉE AU GINGEMB.
Ce dessert est né d'un heureux concours de circonstance, un cadeau surprise et inespéré d'une amie très chère (qui a une sacrée main verte :-) qui m'a envoyé des citrons caviar provenant de sa première récolte personnelle.
Emincé de boeuf à la cacahuète et gingembre et nouilles chinoises au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Je propose cette recette à Emilie du blog "Emilie Sweetness" qui est la nouvelle marraine de la "Battle Food # 41"et qui a choisi pour thème "les fruits exotiques" en version sucrée ou salée.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Niveau de difficulté : très facile
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Aujourd'hui j'emmène vos tartines vers le soleil avec une petite note d'exotisme apportée par l'ananas et le gingembre.
Tartare d'ananas au gingembre Un désert simple et léger à faire en toute saison.
Ici l'ananas est mixé avec le jus de citron vert et le gingembre et donne ainsi une texture de marmelade à cette confiture.
J'ai adapté la recette de Patrice Demers que j'ai prise sur le site À la Distasio.
Lorsque je vous ai proposé la recette de la glace au gingembre, voici comme je l'ai servie entr'autre.
Fine Tatin d'Ananas au Gingembre (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 abaisse de pâte feuilletée ronde (280 gr) 1 boîte d'ananas en sirop (480 gr soit env.
Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.
Me voilà lancée dans les conserves de fruits, j'utilise ceux que j'ai au jardin .
VOYAGES VOYAGES au Costa Rica, pays des ananas… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 bel ananas prêt à manger découpé en fines tranches 50 gr de
Jus maison à l'ananas, à la carotte et au gingembre à faire avec ou sans Thermomix
Ananas caramélisé au gingembre et caviar de rose, un dessert qui me faisait de l'œil depuis un moment, tiré du livre "Le traiteur c'est moi" de chez Demarle.
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