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Recette de galette de légumes aux flocons vegan, végétarien, végétalien, sans gluten, burger

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Voilà un dessert qui me rappelle mon enfance où à la sortie de l?école je courais dans une boulangerie pour savourer une belle part de flan! Le réaliser aujourd?hui dans sa version vegan et sans gluten ne fut pas simple et j?ai du faire plusieurs essais avant d?arriver à un résultat visuellement att

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Le début de l’été, plein de recettes à partager, mais il fallait d’abord faire un sérieux ménage dans le bureau avant de me remettre sur l’ordinateur ! Pour commencer, j’ai …

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Ingrédients pour 3 personnes: -300gr de spaghetti (ici faîtes maison avec une pointe de curcuma pour une jolie couleur) -7 tomates bien mûres -2 carottes coupées en petits dés -1 gros oignon -2 gou…

Tortilla de patatas (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Versión vegana del « Lomito » , sándwich típico de la gastronomía de Argentina que se prepara con un bife de lomo, queso, jamón, huevo frito, tomate, lechuga etc. entre dos panes. Esta receta lleva bife de seitan, omelette y queso vegano y panceta ahumada de tofu

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En bas de page, version vegan! Cette recette est adaptée de celle du même livre où j'ai pioché la préparation du fromage indien Paneer. C'est un plat très agréable et facile à réaliser. Pour

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Aloo gobi (curry au chou-fleur et pomme de terre) (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Présent dans la quasi-totalité de restaurants indiens en France, l'aloo gobi* est un curry de pommes de terre ( aloo ) et chou-fleur ( gobi ). C?est un curry dit «sec», car il ne comporte pas de base de sauce mais uniquement des légumes et des épices. Ce plat subtil se sert avec un riz basmati.

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