Blanc manger léger aux amandes

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Un petit entremet léger à base de lait et de poudre d’amande servi avec des amandes caramélisées

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Gâteau aux amandes Ingrédients 40 gr de farine blanche tamisée 100gr de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 80g de sucre blond ou roux de préférence 3 oeufs 4 cuillères à soupe de lait de vache (ou végétal) 1 cuillère à café d'eau de fleur.

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