BURGERS DE BETTERAVE AUX POIS CHICHES

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Une betterave en carafe dans le tiroir de mon réfrigérateur m'a attiré l'œil ce week-end.

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BURGERS DE BETTERAVE AUX POIS CHICHES #VEGAN

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Une betterave en carafe dans le tiroir de mon réfrigérateur m'a attiré l'œil ce week-end.

BURGERS AUX POIS CHICHES, QUINOA ET CITRON

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 Une bonne version de burger végétarien.

Pâtes aux pois chiches, pois chiches grillés, grenade, persil (sans gluten, vegan, amap)

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Assiette végétale complète autour de la betterave : soupe de betterave et tartine pistache-betterave (hivernal, vegan)

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Dîner végétal complet autour de la betterave : gnocchi de betterave, sauce poireaux olives, salade, crème betterave et granola (veggie, sans gluten)

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Pains burgers ou Mini burgers

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Ingrédients – 200 ml de lait demi-écrémé tiède – 75 ml d’eau tiède – 70 g de beurre mou – 500 g de farine – 2 sachets de levure boulanger ou levure fraîche – 25 g de sucre – 5 g .

BURGERS (ET PAINS BURGERS FAITS MAISON) PAR CHEF JUSTIN

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Chef Justin nous a régalé l'autre soir, il nous a préparé des burgers .

Comment réaliser des burgers vegan parfaits? Conseils, astuces et la recette inratable des burgers de lentilles

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Faire ses propres hamburgers n’est pas si difficile, bien plus sain et  plus économique que de les acheter dans le commerce et au moins, on sait exactement quels en sont les ingrédients.

Salade de blé, pois-chiches, betterave

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Ce matin, j’ai fait mes 7 kilomètres de course rythme mémère.

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La betterave est un légume racine que j'aime manger de temps en temps, je l'aime bien le faire en salade pour un repas du soir ! Je l'ai déjà cuisinée dans des pâtes et le gout est vraiment surprenant mais surtout excellent ! Aujourd'hui je vous propose.

Gravlax de saumon à la betterave, boulgour, quinoa et pois chiches...

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Il se marie à merveille avec les céréales et légumineuses; la betterave et l’orange pour des fêtes, hautes en couleurs et en saveurs !

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Comme je ne me lasse pas de faire de nouveaux burgers, voici mon petit dernier! Tendre et savoureux, il sera vous ravir pour son goût délicat et sa richesse nutritionnelle.

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