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Ma dernière improvisation en matière de risotto! Les barbecues sont loin derrière nous mais ce n’est pas une raison pour ne plus profiter des merguez.

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  Oui vous avez bien lu, aux merguez! Bon j’avoue l’improvisation a été totale, 11h30 et toujours rien de prêt pour midi, juste quelques merguez décongelées qui attendaient qu’on leur fasse un sort.

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9 merguez 1 boite de ratatouille 2 sachet de riz 1 bouillon de boeuf un peu de vin blanc sel, poivre bouquet garni Coupez les merguez en petits morceaux et les faire revenir dans le wok.

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Un petit côté oriental à ce plat….

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Il me restait 3 merguez du barbecue de la veille .

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