Thon séché
{Recette} Thon séché [English below] Essai très concluant pour ce poisson séché, sur le modèle d’un mojama espagnol, et très inspiré de la recette de @margauxlerhino (chouettes feed de recettes saines, va voir).
Filet mignon de porc séché séché au piment d’Espelette
Un filet mignon de porc au piment d’Espelette cette fois-ci.
Rougets, poireaux braisés et thon séché
Dimanche matin, j'ai fait un p'tit tour au marché des Capucins à Bordeaux pour faire le plein de légumes pour la semaine.
Mini-cakes au magret séché et aux figues
Vous les avez peut-être aperçus sur la photo hier, puisqu’ils trônaient également sur la table de l’apéro.
Burgers au magret séché et à la raclette
Pour une fois, je n’ai pas encore digéré que je vous donne la recette de ces burgers au magret séché et à la raclette dégustés ce midi même! Une idée gourmande que je ne pensais pas partager un 18 juin et pourtant, je ne me sens pas tant que ça en décalage.
Filet mignon de porc séché ou lomo maison
Un filet mignon de porc séché ce n’est pas la première fois que j’en fait mais je n’avais jamais publié la recette, idem pour le magret séché.
Salade Gourmande aux Deux Endives, Poire, Magret Séché et Noix
Régalez vos convives avec cette salade gourmande aux deux endives, poire, magret séché et noix.
Sèche ou Encornés à la rouille
Sèche ou Encornés à la rouille une recette envoyée par : Monique Pour 4 pers : -1 kg de blanc de sèche -2 grains d'ail -1 oignon -1 bouquet de thym et laurier -2 tomates -1/4 de vin blanc sec - huile d'olive -1 jaune d’œuf + moutarde - sel et poivre.
Magret séché
Le premier jour du calendrier de l'avent est dédié au magret séché ! Oui, oui, il y entre 2 et 3 semaines de séchage pour avoir un beau magret, donc si vous voulez en faire pour les fêtes, c'est maintenant ou jamais ! J'ai voulu m'essayer au magret.
Magret de canard séché aux poivres rose et de tansmanie
Avez-vous déjà goûté du magret de canard séché aux épices fait maison ? Magret de canard séché aux poivres rose et de Tassmanie.
Boeuf séché au poivre
{RECETTE} Boeuf séché aux poivres [English below] J’ai voulu reproduire à la maison une charcuterie de bœuf séché très savoureuse qui m’avait tant plu lors de ma visite dans le Val de Bagnes! L’entrecôte de bœuf salée et longuement séchée se déguste.
Salade de lentillons au magret de canard séché
Salade de lentillons au magret de canard séché Une recette d’un magazine Carrefour Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de lentillons Bio 150 g de magret de canard séché (maison pour moi) 1 petit oignon 1 carotte 1 pomme verte (genre Granny Smith) 1.
Salade de magret de canard séché à l’orange
Salade de magret de canard séché à l’orange Pour 3 personnes Ingrédients : 1 mélange de frisée et de mâche, par exemple 1 magret de canard séché Des tomates cerises ou cocktail 150 g de pâté de foie de canard 1 orange Eventuellement du Roquefort ou du.
Magret de canard fumé et séché
Magret de canard fumé et séché Variation sur ma recette de canard séché, méthode de salage ‘4.
Salade de melon et magret de canard séché
Salade de melon et magret de canard séché Ingrédients : pour 4 personnes 1 melon mur Salade verte (frisée ou batavia) 150 à 180 g de magret de canard séché coupé en fines tranches Vinaigrette 3 cuillerées à soupe de vinaigre de vin aromatisé à la figue.
MAGRET SÈCHE MAISON
Essayez le MAGRET SÉCHÉ MAISON ? Ultra simple à préparer, le plus dur sera d'attendre 3 semaines avant de le savourer ! Un rapport qualité-prix imbattable ! Qui pense déjà au réveillon ?! Ingrédients pour réaliser du magret séché maison: 1 Magret de.
Magret de canard séché
J'ai préparé ces magrets en même temps que le Lomo séché , le 20 Novembre 2015.
Pennes aux haricots verts et à la saucisse sèche
Une recette campagnarde pour ce plat complet où se mêlent haricots verts frais cuits al dente et saucisse sèche.
Porc séché au chou Chinois
INGREDIENTS : Chou chinois Porc séché « voir la recette porc séché chinois" 1 CAS sauce soja 5 gr de gingembre frais 25 gr de blancs de poireaux 3 CAS d’huile 1 CAC de sel 2 CAS d’huile PREPARATION : Laver et prélever 7 feuilles de chou chinois Couper.
Magret de canard séché à la vanille de Tahiti et au poivre de Phu Quoc
Un magret de canard séché fait maison, c’est simple à faire et délicieux.
Magret de canard séché au piment d'espelette
Magret séché, piment d'espelette, gros sel, recette maison
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