Coquillettes carbonara à ma façon - plaisirs et gourmandises

Coquillettes carbonara à ma façon - plaisirs et gourmandises
Il est grand temps que je reprenne du service après cette absence pour faute de vacances (qu'est-ce que ça fait du bien)! Comme souvent.

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Quand en France on va dans un restaurant Italien pour déguster un plat de pâtes à la carbonara, la plupart du temps, on a une assiette de pâtes à la crème, avec des lardons et un jaune d'oeuf posé dessus.

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