Roscoff
49 recettes
Tourteau de Roscoff rafraîchi, de Sylvestre Wahid - Kiss My Chef
Après Vriation autour de la bettrave, Sylvestre Wahid nous partage une de ses recettes «signature », le Tourteau de Roscoff rafraîchi.
Roti de volaille aux oignons
Roti de volaille aux oignons de Roscoff Oignons AOC . Faire chauffer doucement dans une cocotte un peu de beurre 1/2 sel, ajoutez 1 carotte et 3 oignons épluchés et coupés dans la moitié. Laissez confire 2 minutes . Ajoutez y le morceau de viande ( Bloc...
Tarte tatin aux oignons roses de Roscoff - FabiCooking
Ils sont roses, ils sont plus doux que les autres, ils sont parfaits pour une tarte. Préparez cette tarte tatin aux oignons roses de Roscoff pour ce week end.
FAITES LE PLEIN D'IODE ET D'ALGUES AVEC BORD A BORD - La Cuisine du P'tit Chef ;-)
On prend le large et on part direction Roscoff respirer le bon air breton avec cette présentation de Bord à Bord. Derrière la marque...
Légumes farcis et céréales au four de Cyril Lignac
Bonjour, Je vous présente aujourd’hui de bons légumes farcis qui change. Le chef nous a encore régaler. Ingrédients : 600g de viande de veau haché4 oignons roses de Roscoff épluchés et cuits entier…
Tarte fine aux oignons de Roscoff et andouille de Guéméné - BZH SANDRA
Allez ! Un p'tit peu de Bretagne, ce soir, dans les assiettes. J'ai mis de côté, il y a quelques temps, une petite recette sympa, de tarte...
Jambon au cidre - BZH SANDRA
On reste en mode BZH ! Après la tarte à l'oignon de Roscoff (et andouille de Guéméné), v'là t'y pas que je cuisine au cidre, ce midi. Il...
Tarte à l'andouille, pommes et à l'oignon de Roscoff - BZH SANDRA
Ce soir, c'est tarte (ou quiche avec pâte, si on veut...) ! Et pas sûre que le Gremlins raffole du menu... Tout ce qu'il n'aime pas... ou...
Oignon de Roscoff AOP - Ouest Délices - Gourmandises de la côte ouest de la France
L'oignon de Roscoff AOP Avec l'oignon doux de Trébons, l'oignon rose de Roscoff est mon oignon préféré au quotidien dans ma cuisine. Je suis triste quand je n'arrive pas à en trouver. Je me réfugie alors vers d'autres espèces d'oignons roses dans l'attente....
Recette facile de pickles d'oignons de Roscoff - Ouest Délices - Gourmandises de la côte ouest de la France
Recette facile de pickles d'oignons roses de Roscoff Les pickles sont des conserves de légumes ou de fruits au vinaigre ou lacto-fermentés en saumure. Ils sont très utilisés dans les pays anglo-saxons et chez les indiens en tant que condiments. Les japonais...
Recette du confit d'oignon de Roscoff à la grenadine et à l'eau de rose - Ouest Délices - Gourmandises de la côte ouest de la France
Confit d'oignon de Roscoff au sirop de grenadine et à l'eau de rose Si vous souhaitez en savoir plus sur l'oignon rose de Roscoff, suivez ce lien. Ce confit accompagnera idéalement vos entrées de foie gras, pâtés, autres charcuteries, et également certains...
Soupe à l'oignon de Roscoff - Ouest Délices - Gourmandises de la côte ouest de la France
Soupe à l'oignon de Roscoff Nous sommes en mode confinement, le froid est revenu. Je suis allé fouiller dans mes armoires et j'ai eu l'idée de faire une soupe à l'oignon. Par manque de produit frais, j'ai fait simple en ouvrant un bocal de la conserverie...
Recette Fondue d'oignons de Roscoff - Ouest Délices - Gourmandises de la côte ouest de la France
Recette de la Fondue d'oignons roses de Roscoff Je vous ai déjà présenté l' oignon rose de Roscoff ( ici>>> ), découvert lors d'un voyage en Bretagne. C'est un de mes préféré avec l'oignon doux des Cévennes et l'oignon de Trébons dans les Pyrénées. Je...
TARTE BRETONNE AUX OIGNONS DE ROSCOFF
Pour ma semaine spéciale Bretagne je voulais commencer par vous présentez un produit typiquement breton l’oignon de Roscoff. Avec son petit gout sucré il vous surprendra par sa douceur. Il bé…
Tarte à l'Oignon de Roscoff - La cuisine à ma façon
Voilà une tarte réalisée avec des oignons de Roscoff. Originaires du nord du Finistère, ils sont croquants, juteux et bénéficient d'une AOC,...
