

Savourez des beignets d’oignons de Roscoff avec sauce piquante, parfaits pour un apéritif.

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Savourez la tarte Tatin aux oignons de Roscoff AOP et au thym, une fusion parfaite de goût et de tradition bretonne.

Ingrédients 3 oeufs 1 oignon de Roscoff huile, poivre 50g de lard fumé, pour moi un talon de jambon 1 cuillère à dessert de lait Préparation Eplucher l’oignon l’émincer et le mettre à revenir à feu…

Ingrédients Ingrédients de base Un oignon de Roscoff pour moi 4 à 8 tranches de bacon ou de jambon de Bayonne 150g de champignons de Paris, environ une cuillère de cèpes déshydratée si vous aimez h…

Crevettes au four à la crétoise au four, à la tomate et à la feta Ingrédients pour 2 personnes 300 g de crevettes 1 bel oignon de Roscoff 5 petites gousses d&rsqu…

Ingrédients pour 5 à 6 personnes selon appétit 350g de carottes, environ 50g de farine 2 œufs 20cl de lait de coco 1 gousse d’ail 1 oignon Roscoff pour moi Huile d’olive, curry en poudre à discréti…

Ingrédients 75g de chorizo épicé ou pas, je prends du St Agaune qui est en fait pris dans le filet mignon donc très maigre.

Je vous ai déjà présenté l’oignon rose de Roscoff, découvert lors d’un voyage en Bretagne.

Découvrir l’oignon rose de Roscoff Vous aussi vous allez aimer l’oignon rose de Roscoff.

Et si, après ces agapes festives de fin d’année qui ont précédé la dégustation de galettes et de couronnes en tout genre, je vous proposais une belle salade colorée composée d’un mélan…