Roscoff

Roscoff

32 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Roscoff"


Boeuf sauté aux oignons de Roscoff   yángcng niúròu

Boeuf sauté aux oignons de Roscoff yángcng niúròu

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Tarte à l'Oignon de Roscoff - La cuisine à ma façon

Tarte à l'Oignon de Roscoff - La cuisine à ma façon

Voilà une tarte réalisée avec des oignons de Roscoff. Originaires du nord du Finistère, ils sont croquants, juteux et bénéficient d'une AOC,...

Tarte aux oignons de Roscoff

Tarte aux oignons de Roscoff

Au menu aujourd’hui une tarte aux oignons à la fois simple et gourmande.

Salade d’endive, poire, oignon de Roscoff et noix au bleu de Sassenage

Salade d’endive, poire, oignon de Roscoff et noix au bleu de Sassenage

Et si, après ces agapes festives de fin d’année qui ont précédé la dégustation de galettes et de couronnes en tout genre,  je vous proposais une belle salade colorée composée d’un mélan…

Petits gratins de cocos à la tomate et Farz Gwinizh Du

Petits gratins de cocos à la tomate et Farz Gwinizh Du

Aujourd'hui on part en Bretagne ! La petite recette que je vous propose n'est pas traditionnelle, mais elle réunit certains des (nombreux) bons produits que cette région a à offrir ! Des cocos de Paimpol, de l'oignon Roscoff et... du farz gwinizh du! Bon je suppose que je vous ai perdus avec le farz, en…

Soupe au chou, lard et saucisses de Montbéliard

Soupe au chou, lard et saucisses de Montbéliard

Un chou vert frisé, des oignons de Roscoff et des carottes dans le panier du maraîcher, des saucisses et de magnifiques tranches de lard dont la date limite de consommation était légèrement dépassé…

Millefeuille d’andouille et compotée d’oignon, pommes rissolées

Millefeuille d’andouille et compotée d’oignon, pommes rissolées

Des étages de crêpes au sarrasin croustillants surmontés d’une compotée d’oignons de Roscoff au curry, d’andouille, le tout servi avec des morceaux de pommes rissolées, ce millefe…

Petits cakes campagnards - Popote de petit_bohnium

Petits cakes campagnards - Popote de petit_bohnium

Pour 24 bouchées : 200 de d'allumettes de lardons fumés 1 oignon rose de Roscoff 1 cs d'huile 5 oeufs 110 g de crème liquide 210 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 g de sel poivre du moulin 110 g de beurre fondu Préchauffer le four à 180°C. Eplucher...

Pizzas aux oignons de Roscoff confits et au fromage de chèvre

Pizzas aux oignons de Roscoff confits et au fromage de chèvre

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Gambas grillées persillade et oignon de roscoff

Gambas grillées persillade et oignon de roscoff

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Gambas grillées persillade et oignon de roscoff au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Gambas grillées persillade et oignon de roscoff par Cookeo Mania

Salade de mâche au sumac, dattes et amandes

Salade de mâche au sumac, dattes et amandes

Salade composée,mâche,amandes,dates medjool,sumac,piment,pain de mie,oignon de roscoff,oignon rouge,pousses d'épinard,citron,huile d'olive,livre Jérusalem,Yotam Ottolenghi,baby spinach salad,crunchy,croûtons,cuisine moyen-orient,défi fruits et légumes de saison,doucette,clairette,galinette,oreille de lièvre

Soupe  aux oignons de Roscoff et Coreff ambrée

Soupe aux oignons de Roscoff et Coreff ambrée

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Fondue d’oignons doux

Fondue d’oignons doux

Une délicieuse préparation à servir en entrée, ou en accompagnement d’un plat de viande. Ingrédients :  1 kg d’oignons de Roscoff ou des Cévennes 150g de lard fumé 1 pincé de muscade 20…

Noix de Saint Jacques sur purée de coco de Paimpol - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Noix de Saint Jacques sur purée de coco de Paimpol - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 350 g d’ haricots blancs coco de Paimpol 1 feuille de laurier et 1 branche de thym 1 carotte ½ oignon de Roscoff (ou autre variété) 4 gousses d’ail 1 clou de girofle Sel et poivre du moulin 2 cuillerées à soupe de crème...

Soupe de carottes et d’orange au cumin, feuilletés au sésame et cumin - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Soupe de carottes et d’orange au cumin, feuilletés au sésame et cumin - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 à 5 personnes La soupe 500 g de carottes cuites à la vapeur 1 oignon de Roscoff (ou autre) 1 cuillerée à café de cumin en grains 750 ml de bouillon de volaille (2 cubes de bouillon de volaille + 750 ml d’eau) 1 orange Bio Quelques...

Tarte tatin aux oignons de Roscoff - La cuisine de Giulia

Tarte tatin aux oignons de Roscoff - La cuisine de Giulia

Tarte tatin aux oignons Roscoff , caramélisées et parfumé au vinaigre balsamique , elle se déguste tiède avec une bonne salade repas du soir,

Boulettes de viande de Mlle Gato

Boulettes de viande de Mlle Gato

BOULETTES DE MLLE GATO Ingrédients pour 3 personnes 200g de steack haché 5% 1 carotte 1 oignon de Roscoff 1 cuillère à soupe de menthe fraîche hachée 1 cuillère à soupe de persil 1 œuf 1 cuillère à…

Omelette au lard & oignons

Omelette au lard & oignons

Ingrédients pour 2 personnes 3 oeufs 1 bel oignon de Roscoff 50g de noix fumée 1 cuillère à soupe de lait, poivre Préparation Eplucher l’oignon, l’émincer puis le faire revenir à la poê…

Pôélée de Saint Jacques aux poivrons

Pôélée de Saint Jacques aux poivrons

Poelée de Saint Jacques aux poivrons Ingrédients pour 2 personnes 400g de Saint Jacques surgelées ou non 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon de Roscoff huile, paprika, sel aux algues, poivre   …