Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Lorsque Fou de Pâtisserie n°35 (mai/juin 2019) décrit A.
Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
J'ai eu la bonne surprise de recevoir un colis de la part de Bjorg avec leurs dernières innovations (merci à toute l'équipe pour ces découvertes!).
Bonjour à tous et toutes et oui encore une charlotte ;) une amie m ' a demandée de lui faire des gâteaux pour l'anniversaire de son mari plusieurs gâteaux dont deux charlottes .
Bonjour je vous poste une autre charlotte qu"une amie m ' à demandé pour vendredi soir .
Incontournable, délicieuse, sucrée , ou salée tout ce qu’il y a à savoir pour bien réussir votre crème chantilly ou crème fouettée au Thermomix Vidéo en fin d’article les bases pour une bonne CREME CHANTILLY Une chantilly est une crème fouettée sucrée.
Les premières fraises arrivent enfin sur les étals !! On en rêve tout l’hiver mais hors de question de céder à l’appel des fraises espagnoles.
Tartelette Fraise Rhubarbe – Crème brûlée – Chantilly nature & chantilly fruits rouges Hello les gourmandes et les gourmands.
Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.
Recette réalisée avec la vanille de mon partenaire Cap d'Ambre Vanille.
Pour 20 à 25 crêpes : 1/2 L de lait entier 3 œufs 250 g de farine 1 pincée de sel fin 3 c à s de sucre 1 c à c d'arôme naturel de vanille 1 sachet de sucre vanillé 2 c à s d'huile Versez dans un saladier (ou un robot)dans l'ordre : les œufs,l'huile,.
Tarte,fraises,fraises de Plougastel,crème d'amande,chantilly,pâte sucrée,poudre d'amandes,dessert,gariguette,
Génoise légère à la chantilly de Mercotte Génoise légère à la chantilly de Mercotte , si vous cherchez un bon gâteau moelleux, léger et pas du tout écœurant, vous avez frappé à la bonne porte !! Ce gâteau à la ganache montée au chocolat est très facile.
<<La pâtisserie, chocolaterie, glacerie s'exprime comme un art raffiné, sensuel, délicat>>.
Bonjour à tous et toutes on débute le mois de novembre avec un dessert très gourmand .
Les avis