Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Je vous propose ce dessert léger et fruité qui rappelle la traditionnelle île flottante.
Je n'avais jamais fais de blanc-manger, moi qui adore la coco ! Un comble ! Et je ne suis pas du tout déçu du résultat.
Le blanc-manger, entremets blanchâtre, se plie à tous les caprices.
Le blanc manger me fait penser à des contrées lointaines, un voyage virtuel.
Pour nous régaler d’un délicieux dessert durant ces journées caniculaires, j’ai préparé un blanc-manger, cette crème (blanche) à base de crème et/ou de lait au bon goût d’amandes …
Le lait d'amande apporte une belle note à ce blanc-manger.
Pour nous régaler d’un délicieux dessert durant ces journées caniculaires, j’ai préparé un blanc-manger, cette crème (blanche) à base de crème et/ou de lait au bon goût d’amandes …
Recette de dessert végétarienne de blanc-manger à l'amande.
Je tenais à proposer des recettes avec de la mangue sur mon blog, alors j'ai pensé au blanc-manger avec un coulis de mangue en surprise à l'intérieur car j'avais vu une recette similaire dans une émission de cuisine! Du coup je me suis inspirée d'une.
Un Blanc manger vanillé aux figues pochées à la fève Tonka, une recette qui m'a tout de suite séduite sur le Magazine Envie de saison.
L'été dernier, un charmant lecteur m'avait adressé une recette de blanc-manger aux cerises.
Place aujourd?hui à une recette sicilienne sucrée avec ce « Biancomangiare » qui est un des héritages des invasions arabes sur l?île.
Certes cette recette s'est beaucoup vue ces derniers temps sur le net.
Blanc manger à la grenade Une recette de dessert original que j'ai volontairement créée en trois couches de couleurs en versant le coulis de grenade lorsque la crème n'était pas encore figée.
Ingrédients (4 personnes): - 40 cl de Lait de Coco- 80 gr de Cassonade- 1 Gousse de Vanille- 4 Feuilles de Gélatine .
Le week-end arrive, une petite douceur n’est pas de refus, surtout quand il s’agit de noix de coco, mon péché mignon ….
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