Tiramisus aux spéculoos et framboises au thermomix.
Aujourd'hui je vous propose des verrines festives salées, dans l'esprit des tiramisus.
Bonjour les gourmands, voici un petit tiramusus aux fraise très frais et leger! Pour 4 personnes : - 250g de mascarpone - 50g.
Bonsoir je vous donne la recette de ce dessert gourmand fait ce matin pour la radio Polisons .
Pour les intolérants aux oeufs crus ou les femmes enceintes, le tiramisu n'est plus un interdit.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Comme vous le savez, avant les congés d'été j'avais participé à un concours "autour du céleri " organisé par Thierry Marx ; j'avais fait 2 recettes et je ne savais pas laquelle présenter.
Pour les intolérants aux oeufs crus ou les femmes enceintes, voici un tiramisu spécialement pour eux.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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Ingrédients (pour 5 ramequins) : - 3 citrons verts - 1 citron jaune - un gros bouquet de menthe fraîche - 2 cuillères à soupe.
Huitième recette que je réalise de ce très discret pâtissier installé à Annecy et qui fait pourtant partie du cercle très fermé de ceux qui cumulent le titre de Champion du Monde de Pâtisserie (en 2005 avec comme coéquipier, entre autre, Christophe Michalak).
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
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