3 idées rapides de tartinades maison pour un apéro : houmous au citron confit, guacamole et rillettes de sardine au whisky
La tapenade, cette délicieuse préparation d'origine Provençale, est un plat typique de la cuisine méditerranéenne.
Tartinade à la sauce mayonnaise aux betteraves, délicieuse sauce pour des dips, mezzés et des tartinades de croûtons, de galettes fines et de pain com
J'adore faire des tartinades pour l'apéro ! Houmous, guacamole ou rillettes, je ne m'en lasse pas ! Avec une tranche de bon pain frais, je n'y résiste pas !!! Pour cette version, j'ai utilisé du fromage frais aux herbes mais vous pouvez acheter une version.
Une tartinade de la mer préparée avec des filets de maquereaux maison à déguster sur des toasts de pain grillé.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Cette recette de tartinade de chorizo au Saint Môret est excellente et très rapide à faire.
Une dernière petite recette sucrée avant une pause blog bien nécessaire au mois d’août! J’ai déjà pris quelques jours de vacances et elles me semblent déjà bien loin.
On se lance? Le pain d'épices d'été est tout juste sorti du four au thym et citron.
Cette tartinade est parfaite pour un apéritif dînatoire.
Parmi les colis (tous plus sympathiques les uns que les autres ) que j’ai reçus dernièrement, il n’y en avait un qui ne manquait pas de saveur.
À l'instar du tarama ou de la tapenade, le houmous fait partie de ces préparations toutes faites qui permettent d'upgrader facilement un apéro improvisé.
D’une simplicité extrême, à déguster en dip avec des chips de maïs pour un apéritif entre amis, ou dans un sandwich au pain de mie maison pour un en-cas délicieux ou encore pour compléter un …
Plat traditionnel des tables de la méditerranée, l’houmous est un dip de pois chiche et de sésame, simplement relevé au jus de citron.
J'adore faire des tartinades pour l'apéro ! Houmous, guacamole ou rillettes, je ne m'en lasse pas ! Avec une tranche de bon pain frais, je n'y résiste pas !!! Pour cette version, j'ai utilisé du fromage frais aux herbes mais vous pouvez acheter une version.
La fraîcheur et l?onctuosité du fromage végétal frais maison mélangé aux framboises et aux myrtilles, quel délice ! Chez nous, tout le monde a adoré.
(Que l’on appelle aussi les Kouigns Bretons) Et si on continuait à penser à la chandeleur !!!!!!!!!!!!!!!!!! aujourd’hui ce sera des.
4kilos de sang de porc ou de sanglier 4 kilos d’oignons 4 kilos de gorge de porc ou de sanglier 16 gr sel/ kilos 4 gr poivre / kilos 1 belle poignée de persil plat du jardin Une belle pincee de piment d'espelette (ici c'est les piments du jardin deshydratés.
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