Dessert aux prunes & fromage blanc sans gluten
Nous avons tous autour de nous des personnes qui souhaitent manger sans gluten.
Poulet aux cacahuètes
Ingrédients : pour 6 personnes 4 cuisses entières de poulet 2 cuillerées à soupe d’huile d’arachide 100 g de cacahuètes crues décortiquées (épiceries asiatiques) 3 petits oignons 450 ml de bouillon (450 ml d’eau et un cube de bouillon de volaille) 1.
Soupe de quetsche au pinot noir et à la cannelle
Pour cette fin de semaine, je vous propose cette soupe de prunes aux épices avec une glace à la vanille maison.
Tarte rustique aux légumes du soleil
Une belle tarte de saison inspirée par mon panier de retour du jardin.
Salade coquillettes et poissons fumés
Pour 1 ou 2 personnes: 100 g de coquillettes complètes cuites 100 g de thon fumé au boit de hêtre 100, g de cabillaud fumé au bois de hêtre 8 asperges vertes 5 tomates cerise 5 radis 100 g de feta à 8% 2 càs de sauce sans huile le jardin d’orante 1 càs.
Recette - Cookies tomates séchées/chorizo
Une nouvelle idée apéro pour bluffer vos invités cet été ? Je vous propose aujourd?hui une recette de cookies salés tomates séchées/chorizo.
"Beurre" végétal maison aux cajous et à l'huile de coco
En fait, le terme de margarine serait plus adapté mais je trouve le mot un peu lourd, "beurre" c'est plus joli et plus gourmand, non ? Bref, bien qu'ayant été élevée avec des tartine de beurre (de Bretagne), pour le petit déjeuner je préfère des tartines.
Côtelettes de porc cuites au EasyRoast au poivre de Cubèbe et sa purée de carottes maison.
Bonjour à tous et toutes hier j 'ai voulu essayer un autre sachet de cuisson offert par mon partenaire : L'Univers des Chefs.
Escalivade
L’escalivade ou escalivada est un plat catalan typique à base de lanières d'aubergines et de poivron rouge, cuites au four, arrosées d'huile d'olive et qui se marie à merveille avec la cuisine estivale du sud de la France.
Zaatar maison
Comme on ne trouve pas partout ce mélange de thym libanais, autant le bricoler soi-même.
Conserve maison de thon à l'huile
Les boites de thon, on en met dans toutes nos salades l'été, alors si on peut les faire soi-même, c'est quand même meilleur !
Tomates cerises séchées au deshydrateur
Vous adorez comme moi les tomates cerises ? Le jardin a particulièrement été généreux et vous ne savez plus quoi faire de vos petits fruits rouges ? Après les avoir mangées natures, les avoir mis à l'huile ou au vinaigre, j'en fais des réserves qui patienteront.
Salade d’été aux Crozets, jambon d’Aoste et crudités
200 g de Crozet au sarrasin cru 200 g de jambon d’Aoste (talon) 8 tomates romanella 1 concombre 1 boite de boursin pour apéro et salade gout noix 100 g de fromage râpé pour salade pour la vinaigrette: 2 càs de sauce salade sans huile jardin d’orante.
Brochettes de bœuf marinées aux épices et à l'huile d'olive le bio dans nos assiettes avec Nature et Régions .
Bonjour à tous j'ai un peu de retard sur mes articles toutes mes excuses .
Sel au romarin et à l'ail
Chaque année, à l'approche de l'automne je met à profit les différentes herbes et épices du jardin pour réaliser des huiles, bocaux et sels parfumés.
Cake potiron noisettes
Une recette de cake d'automne à base de purée de potiron aux épices, à l'huile de coco et aux noisettes recouvert d'un glaçage au Nutella.
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