Ingrédients : pour une trentaine de galettes 125 g de beurre demi-sel 100 g de sucre blond (ou sucre cassonade) 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ cuillerée à café de bicarbonate de sodium 3 cuillerées à soupe de lait ½ écrémé 6 gouttes de.
Si comme moi,vous aimez tirer les rois et les reines.
Parce que j'aime bien réaliser maison les gourmandises du commerce, je teste aujourd'hui la recette découverte sur le super site Super Superette.
Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Avec un titre pareil, on ne peut qu’être tenté par ces galettes et vous avez raison, elle sont à tomber! Un morceau de cantal entre-deux à terminer, quelques pommes de terre, et le tour est joué! Pour 16 galettes: 1 kg de pommes de terres pelées 100.
Je précise « biscuits » entre parenthèses dans mon titre car je ne voudrais pas que les fans de galettes complètes (ou autre garniture!) soient déçus! Rien à voir non plus avec la galette de pommes de terre que je vous proposais hier! Il s’agit bien.
Ces petites galettes sont pleines de gourmandise! Croustillantes et une farce fondante! Délicieuses! J'ai utilisé ici la toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 6 mini galettes : 2 pâtes feuilletées 2 cs de pâte à tartiner Twix 12.
Je sais que je vais ravir les nouvelles (ou pas!) utilisatrices du thermomix en proposant cette recette de galettes de poisson au curry qui se fait dans le robot du début à la fin.
Recette du blog « le pays des Gourmandises » - http://lepaysdesgourmandises.
Ces petites galettes sont délicieusement parfumées au rhum avec des morceaux de fruits confits pris dans la crème d'amandes réalisée sans beurre! J'ai utilisé ici la toile de cuisson SILPAT de Demarle si vous souhaitez la même, contactez-moi! Je vends.
Une recette simple de galettes à base de quinoa, de la poudre d'amandes, du sésame, des oignons, du curcuma, du curry.
Il y a déjà quelques temps, Cléa avait publié la recette de ses galettes de céréales préférées.
Ces galettes sont parfaites en accompagnement d’une salade pour un repas du soir.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
INGREDIENTS (8 pièces) 250g de farine T110 bio 150g de semoule complète fine 100g d’amande en poudre 2 pincées de sel 1 sachet de poudre à lever 1 cuil à soupe d’huile neutre 300…
Le blé à la sauce tomate est un petit plat tout simple que j’aime bien.
A la maison, on aime beaucoup les galettes de pommes de terre, mais rien que l’idée de devoir les cuire dans pas mal d’huile me fait renoncer à l’envie d’en préparer.
Que ce soit pour accompagner une viande, un poisson ou en guise de repas du soir avec une salade, ces galettes aux deux patates seront parfaites! On y retrouve comme leur nom l’indique des pommes de terre et des patates douces, toutes deux râpées.
Toujours en mode Chandeleur, aujourd’hui je vous propose une version salée, non moins gourmande, et tout à fait de saison! Pour les galettes, j’ai suivi cette fois la recette trouvée sur Marmiton, 100% blé noir, alors que d’habitude j’ajoute toujours.
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