Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
Praliné maison ou pâte de praliné façon Mercotte, praliné maison aux amandes et noisettes appelé aussi pâte de praliné une recette de Mercotte
De la pâte à praliné maison? Facile, suivez la recette!!! La semaine dernière pour mon entraînement pour passer le CAP, j’ai décidé de faire un Paris-Brest.
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Voici un des gâteaux que j'ai réalisé pour mon anniversaire, il a eu un véritable succès, il est parti super vite , j'ai eu l'occasion d'en goûter une part, très praliné! J'ai bien aimé mais ma part était beaucoup trop grosse j'ai eu du mal à la terminer.
Base praliné feuilleté 200 g de pâte de praliné (ou de Pralinoise si vous n’avez pas) 125 g de crêpes dentelles Faire fondre le praliné Quand le mélange est liquide, le verser sur les crêpes dentelles écrasées, dans un saladier.
Ma pré-ado a fêté ses 12 ans hier :-) décidément le temps défile vraiment trop vite ! La Miss a déjà eu droit il y a quelques jours à sa petite fête d’anniversaire avec ses copains et il n&rs…
Finalement, je n'ai pas résister à la tentation et j'ai joins le club très sélect (lol!) the daring bakers Pour.
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
Le speculoos c'est un p'tit gâteau qui plait beaucoup aux gourmands autour de moi, alors j'ai voulu l'utiliser pour un délicieux gâteau de type bavarois.
Cake praliné spéculoos de Christophe Felder Une recette de cake de chef pourtant très facile à faire à base de chocolat au lait et pâte de spéculoos.
Des petits flans à la pâte de speculoos ou à la pâte de praliné trouvés sur le blog.
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