Le Top des recettes de Recette de Grand-mères
La quiche lorraine
Ma quiche lorraine, c'est une recette transmise de générations en générations par ma grand-mère et ma maman.
Célerisotto
En regardant, l’autre soir, l’émission « Le Défi » de Norbert et Jean qui revisitaient les recettes de grand-mères, il m’est venu l’envie de tester cette recette de célerisotto, entendez un risotto dans lequel le riz est remplacé par du céleri.
Beignets au fromage blanc de ma grand-mère alsacienne
Une recette transmise par ma grand-mère alsacienne.
Rata piz bihan (ragoût de petits pois)
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Des épices en cuisine : Chapitre 1
Lorsque j'étais jeune, ma mère et mes grand-mères utilisaient très peu d'épices dans la cuisine, en dehors du poivre ou de la noix de muscade dans la sauce béchamel.
Purée de pommes de terre comme chez Mamie
La purée de pommes de terre est l'un de mes accompagnements préférés : mélange de pommes de terre cuites à l'eau ou à la vapeur, de beurre, avec ou sans lait, avec ou sans crème.
Beignes au miel (MAP)
Qui dit fêtes dit beignes! Un autre incontournable pour le repas du réveillon! C'est une recette de ma grand-mère qui à l'origine elle le.