Le Top des recettes de Recette de Grand-mères
Les gaufres Liégeoises de ma Grand-Mère
C’est un de mes plus beaux souvenirs avec ma Grand-Mère maternelle.
La quiche lorraine
Ma quiche lorraine, c'est une recette transmise de générations en générations par ma grand-mère et ma maman.
Mijoté de pois cassés façon grand-mère (Ig bas) aux protéines végétales ou aux lardons
Vous savez à quel point j’aime cuisiner les légumineuses, riches en saveur et déclinables en des milliers de recettes, elles sont aussi interessantes sur le plan nutritionnel (index glycémiqu…
Comment rafraîchir un céleri qui est mou
Apprenez un petit truc de grand-mère très efficace pour réhydrater un céleri mou.
Pain au thon de ma grand-mère
Avez-vous déjà essayé le pain au thon, une variante de la recette de base utilisant de la viande ? Il est aussi simple à préparer et nécessite des ingrédients courants tels qu'une boîte de thon en conserve.
Rata piz bihan (ragoût de petits pois)
Ragoût,rata,rata piz bihan,petits pois,carottes,oignon,veau,cuisson longue,plat mijoté,bouquet garni,cuisine bretonne,cuisine traditionnelle,cuisine de grand-mère,plats à l'ancienne
Des épices en cuisine : Chapitre 1
Lorsque j'étais jeune, ma mère et mes grand-mères utilisaient très peu d'épices dans la cuisine, en dehors du poivre ou de la noix de muscade dans la sauce béchamel.
Pommes de terre ondulées au cake factory
Recette Pommes de terre ondulées au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
