Plat de pâtes coquillages de maman au poulet ou à la viande et aux légumes sauce blanche au curcuma, cuisson à l'algérienne façon grand-mère.
Recette Mille feuilles de pommes de terre au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Blanquette de veau tradition La recette me vient de ma grand-mère, c’est d’ailleurs pour elle que je l’ai préparée il y a quelques semaines.
Recette salade de pommes de terre et saucisses de Francfort proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
La purée de pommes de terre est l'un de mes accompagnements préférés : mélange de pommes de terre cuites à l'eau ou à la vapeur, de beurre, avec ou sans lait, avec ou sans crème.
Une recette transmise par ma grand-mère alsacienne.
La cuisine à la bière est une spécialité du Nord de la France et de la Belgique.