Présentation de la blanquette de veau à l'ancienne.

Eid moubarak à tous les musulmans du monde- Bonne fête de l'Aid ! Plateau Eid façon grand-mère et pain de l'Aid, khobz el Aid

Les haricots au beurre et à la chapelure ont un goût qui me fait penser à ma famille, ma grand-mère, les repas du dimanche.
Ah le banania quel souvenir d'enfance, c'était la boisson chocolatée préférée de ma grand-mère.

Cette recette de soupe à l’oignon me vient de ma grand-mère, elle est délicieuse telle quelle et réchauffe bien les soirs d’hiver…Vous pouvez la transformer en gratinée en ajoutant du fromage sur les tranches de pain et en passant quelques minutes au.

Quand je suis à court d’idée pour les repas, j’aime bien me plonger dans mes cahiers de recettes de famille.

J'ai au fond de mon coeur beaucoup de souvenirs liés à des moments passés en cuisine, à regarder ma grand-mère préparer de bons petits pl.

Aujourd'hui, je suis remontée loin dans mon enfance, car même si on en trouve dans le commerce ! Ce n'est pas ceux que me faisait ma grand-mère.

800 g de rôti de veau 4 à 6 pommes de terre 5 cl vin blanc 1 à 2 càc de fond de veau 80 g lardons fumés 1 càs d’huile d’olive 2 à 3 feuilles de laurier sel Chauffer le four à 180°C.