Le Top des recettes de Recette de Grand-mères
Escalopes à la crème de Mamie
Non, ce n’est pas la recette ma mamie mais de celle de Jean Imbert, le médiatique chef, ancien Top Chef, qui a créé un restaurant avec les.
Recette des lentilles Vertes du Puy - Recettes de Papounet
Aujourd'hui, je vous propose la recette des lentilles verte du puy à l'ancienne comme le prépare nos grands-mères depuis toujours.
Poulet à la Crème de Mémé Cocard
Le poulet à la crème de Mémé Cocard est un plat traditionnel français qui allie tendreté du poulet et onctuosité d'une sauce à la crème, agrémentée d'une pointe de moutarde pour relever le tout.
Soupe de moules à la bière blanche
La cuisine à la bière est une spécialité du Nord de la France et de la Belgique.
Boulettes de ma grand-mère (végétalien, vegan) ?
Une adaptation des boulettes de ma grand-mère, ramenées avec elle depuis sa Pologne natale, que j'ai toujours faites pour penser un peu à elle et que mes enfants adoraient quand elles étaient petites.
Recette de grand-mère: Polenta
Je vous propose un des plats que faisait ma grand-mère et qui était dans le top 10 de mes préférés.
Gratin de blettes à la béchamel d'Hélène Darroze
Ca beau être un simple gratin de blettes à la béchamel, ici on retrouve bien la griffe d'un chef en particulier dans la béchamel qu'Hélène Darroze parfume de thym, laurier et ail.
Ma pâte maison "sablée"...Comme celle de ma grand-mère !
On craque pour cette recette magique, une pâte à tarte idéale presque sortie du grimoire des années 60.