Ca beau être un simple gratin de blettes à la béchamel, ici on retrouve bien la griffe d'un chef en particulier dans la béchamel qu'Hélène Darroze parfume de thym, laurier et ail.
La lotte à l’armoricaine est une recette familiale que me vient de ma mère et de ma grand-mère.
Ce n'est peut-être pas la vraie recette de la quiche lorraine, mais tant pis ! En fait j'ai copié sur la recette de ma grand-mère !.
Recette Mini-gratins de pommes de terre et chorizo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
J’aime la galette, savez-vous comment ??? Cette semaine, Alice étudie le conte du petit Chaperon rouge ! Défi culinaire : réaliser la galette qu’elle apporte à sa grand-mère ! C’e…
Cela peut paraître étrange comme association de saveurs n'est-ce pas ? C'est la grand-mère de mon mari qui faisait ce potage quand il é.