Je vous livre aujourd'hui une recette de ma grand-mère qui me tient particulièrement à coeur.
Le célèbre chef, Georges Blanc, à Vonnas, a divulgué voilà bien des années la recette des crêpes vonnassiennes de sa grand-mère qu’il continue à servir.
Un classique des recettes de grand-mère ! l'œuf en gelée, ou aspic, est une entrée rafraîchissante, que l'on peut customiser à loisir.
Recette Tian de courgettes et pommes de terre proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
La soupe traditionnelle de notre enfance, la soupe de poireau pomme de terre est l'une des plus communes préparée par ma Grand mère.
Ah le banania quel souvenir d'enfance, c'était la boisson chocolatée préférée de ma grand-mère.
Le nom de cette sauce un peu piquante me rappelle de bien doux souvenirs.