Placinta est un plat national très apprécié en Roumanie et en Moldavie.
Tous les 3 du mois, vous en avez pris l’habitude, c’est la publication pour « Recettes autour d’un ingrédient« .
Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés
En Corse, la tourte aux herbes calfeutre entre une double abaisse de pâte à la surface dorée une garniture qui chante les herbes aromatiques du maquis et les petits légumes verts sauvages.
Préparation : Préchauffez votre four à 200° Étalez votre pâte brisée dans un moule à tourte (bord assez haut) et piquez-la à la fourchette.
Ce délicieux feuilleté est une spécialité grecque, la Pita ou Spanakopita aux épinards et à la feta.
Une sympathique tourte feuilletée au jambon, aux champignons et au fromage qui plaira aux petits comme aux grands
Voici une recette que j’ai trouvé dans le dernier marmiton, et qui nous a encore une fois régalé.
Tourte feuilletée au saumon à la fondue de poireaux et fève tonka 2 rouleaux de pâtes feuilletée ( j'avoue ne pas savoir.