
Cette pâte brisée salée, réalisée de manière empirique durant des années, avant d?être «calibrée» pour le site, comprend : farine, sel, eau et huile.

Une sympathique tourte feuilletée au jambon, aux champignons et au fromage qui plaira aux petits comme aux grands
Surprenante cette tourtière faite à la mijoteuse! Le dessus fait mouilleux mais on peut mettre la cocotte au four pour brunir.

Préparation : Préchauffez votre four à 200° Étalez votre pâte brisée dans un moule à tourte (bord assez haut) et piquez-la à la fourchette.

La tourte au poisson est un régal pour les papilles et la truite est celui qui sublime cette recette facile à préparer.

Un plat de spaghetti pour la St Valentin ? Oui, je sais, ce n'est pas ce à quoi on pense en premier lorsque l'on recherche une recette pour épater son Chéri.