Le Top des recettes de Tourte
Tourte de gibier sauce chasseur
Une belle part de tourte servie avec des champignons sautés Bonjour les biquets, En automne, c'est le retour de la chasse qui se poursuit jusqu'au mois de mars.
La recette de la Tourte de Noël
La recette de la Tourte de Noël au canard et au Foie Gras, une recette de Catherine La Cheffe du Château La Lagune, un Grand Cru Classé du Haut Médoc
Toutes nos recettes faciles pour cuisiner les fromages
Reblochon, beaufort, tome, morbier, comté, saint-nectaire, roquefort, chevrotin, mont d'or, munster, ossau iraty, camembert, maroilles, époisse, chaource.
Tourte des Pyrénées aux myrtilles
Ingrédients : pour un moule à brioche de 22 cm de diamètre 3 œufs 80 g de beurre doux 40 g de crème fraîche liquide à 30 % MG 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) 125 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé ½ cuillerée à café de levure.
Tourte de courgette Niçoise
Pâte à l'huile d'olive 300 g de farine 150 ml d'eau 5 càs d'huile d'olive une bonne pincée de sel Appareil 800 g de courgette 1 aubergine 1 oignon huile d'olive 30 g de riz 2 œufs 70 g de parmesan râpé Sel Pour la pâte à l'huile d'olive : Dans la cuve.
La tourte aux blettes de Danielle de Carqueiranne
Tourte niçoise Préparation : 1 heure Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes 1 bouquet de feuilles de blettes 50 g de parmesan râpé 2 oeufs 3 petites pommes reinettes 50 g de raisins secs 100 g de pignons 50 ml d'eau de vie de pays 150 g de sucre cassonade.