
En juillet 2013, j'ai commencé à pâtisser en partant de zéro.

Je vous propose aujourd'hui, une tourte gourmande qui se suffit à elle-même.

Recette pâte brisée pour tourtière 33 cms proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

INGRÉDIENTS : 2pâtes feuilletées 12 fonds d'artichauts 1/2 cas de cannelle 2 cac d'origan 2 cas de menthe fraiche sel poivre 2 œufs 20 cl de crème liquide 125 gr de Brie beurre 150 gr de champignon 50 gr de parmesan haricots blancs PREPARATION : Laver.

Ma tourte aux poireaux et noix de st Jacques: Depuis quelques jours que ça me trottait dans la tête il fallait que je fasse cette.

Tourte niçoise Préparation : 1 heure Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes 1 bouquet de feuilles de blettes 50 g de parmesan râpé 2 oeufs 3 petites pommes reinettes 50 g de raisins secs 100 g de pignons 50 ml d'eau de vie de pays 150 g de sucre cassonade.

Voici une tourte dont j’ai pris plaisir a améliorer la recette de base.

A déguster chaude ou froide, cette tourte aux asperges d’Alsace est une délicieuse recette de printemps, facile à réaliser.