
Des mini-tourtes à la terrine de faisan pour un apéritif gourmand qui fut je vous l’assure très apprécié .

Je pense avoir déjà dit pas mal de fois que je vouais un culte à la cuisine de Jamie Oliver.

Je suis très heureuse aujourd’hui car ma tourte aux épinards version végétalienne était une vraie réussite! Une amie m’a fait découvrir sa version végétarienne il y a quelques années, et à l’époque ou j’utilisais encore des oeufs et du fromage, je n’arrivais.

Cette tourte est faite avec de la feuille de brick un peu épicé,cela change des pâtes classiques.
Non ce n'est pas le secret de fabrication du coca, mais une tourte délicieuse à base de poivrons, de tomates et d'anchois.

Bonsoir les crazyoveners, ce soir, je voulais faire du cabillaud, mais mon fils n’aime pas cela.

Une délicieuse Tourte au saumon qui pourra aussi bien se décliner avec de la truite des Pyrénées.