Le Top des recettes de Tourte
La tourte aux blettes de Danielle de Carqueiranne
Tourte niçoise Préparation : 1 heure Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes 1 bouquet de feuilles de blettes 50 g de parmesan râpé 2 oeufs 3 petites pommes reinettes 50 g de raisins secs 100 g de pignons 50 ml d'eau de vie de pays 150 g de sucre cassonade.
Tourte au foie gras et magret, caillettes au confit de canard
Inspirée par la recette de Doryan Stevenard – 2e Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2020Niveau de difficulté : facile
Tourte aux cèpes et poulet
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients Pour 6 personnes 2 pâtes feuilletées 400 de cèpes 3 escalopes de poulet 200 ml de lait 10 cl de vin blanc sec 4 œufs + 1 jaune pour la dorure et 1 c à soupe de lait 4 c à soupe de crème fraîche épaisse.
Pâte brisée pour tourtière 33 cms
Recette pâte brisée pour tourtière 33 cms proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Spécialité parisienne : Tourte parisienne
Ah, Paris! Son métro malodorant pratique, ses habitants malpolis cosmopolites, ses expositions au prix exorbitants passionnantes.