
Elle est vraiment délicieuse cette Tourte provençale avec sa pâte feuilletée aérienne et sa garniture aux blettes truffée d'éclats d'amandes.

Avis perso : Humm un délice , trop bon et simple à faire ;-)

Découvrez la tourte du berger gratinée (sheperd's pie) de Gordon Ramsay.

Une belle part de tourte servie avec des champignons sautés Bonjour les biquets, En automne, c'est le retour de la chasse qui se poursuit jusqu'au mois de mars.

MA TOURTE À LA CHOUCROUTE Vous êtes peut être comme moi , vous prévoyez toujours un peu trop .
Tourte,chou vert,saumon fumé,chou pommé,chou,hiver,fondant,facile,convivial,four
500 gr de pâte brisée maison 1 botte de blettes 250 gr de chair à saucisse (ou une autre viande hachée) 1 oignon 2 oeufs huile d'oli.

Avis perso : Que faire ce soir et surtout avec ce qu'il me reste.

La recette de la Tourte de Noël au canard et au Foie Gras, une recette de Catherine La Cheffe du Château La Lagune, un Grand Cru Classé du Haut Médoc