" Spécialité chère au cœur des Limousins, le pâté de pommes de terre est une tourte aux pommes de terre et à la viande au dessus doré.
Bonjour a tous !je vous propose aujourd´hui une recette de pâte salée facile et rapide qui vous servira comme fond pour vos qui.
Elle est vraiment délicieuse cette Tourte provençale avec sa pâte feuilletée aérienne et sa garniture aux blettes truffée d'éclats d'amandes.
Tourte aux pommes et à la cannelle Voici une recette que j'ai vu en vidéo sur Facebook provenant du site Bon Ap'.
J'ai essayé de refaire une tourte que le chef JJ Prévôt nous avait fait découvrir au cours de mon atelier cuisine à La Mirande, en Avignon.
Aujourd’hui j’ai voulu tenter une expérience culinaire, que je n’ai pas du tout regretté.
Nous sommes de très grands amateurs de quiches, tourtes et cakes salés.
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