Hummmmmm !!! la bonne tourte , plaisir de la montagne et de ses bons produits du terroir !!! Recette cercle de 20 cm : 6 personnes 1) préparez une pâte brisée avec 125 g de farine + 63 g de beurre + aile en poudre + sel + 35 g d'eau 2) blanchir 3 pommes.
Avis perso : Que faire ce soir et surtout avec ce qu'il me reste.
Reblochon, beaufort, tome, morbier, comté, saint-nectaire, roquefort, chevrotin, mont d'or, munster, ossau iraty, camembert, maroilles, époisse, chaource.
En juillet 2013, j'ai commencé à pâtisser en partant de zéro.
Une tourte idéale en entrée ou pour un diner léger mais gourmand, à accompagner d’une salade verte…
Tourte aux pommes et à la cannelle Voici une recette que j'ai vu en vidéo sur Facebook provenant du site Bon Ap'.
Bonjour! J’ai profité de la saison des courges pour revisiter mon classique préféré : le pâté de pommes de terre.
Petit retour sur une recette que j’avais proposé pour la Bataille Food #33 il y a quelques mois.
Tourte* aux feuilles de bricks garnie de viande hachée, de fromage ricotta maison*.