Quand on devient végétarien, on dit bye bye aux tourtières et aux pâtés de viande qui se trouvent si souvent sur nos tables pendant le…
Habituellement au saumon, il se trouve que je n'en n'avais plus dans mon congélateur et que mon petit commerce de dépannage non plus.
Nous sommes de très grands amateurs de quiches, tourtes et cakes salés.
Recette d'une tourte à la courge du Berry, le citrouillat berrichon à la crème.
" Spécialité chère au cœur des Limousins, le pâté de pommes de terre est une tourte aux pommes de terre et à la viande au dessus doré.
Une version habillée pour ce délicieux légume d'été Pour 6 personnes Préparation : 25 mns / Repos de la pâte : 1 h / Cuisson : 40 mns P.
Je n’avais pas envie de préparer une pâte pour ma viande à tourtière toute prête, je voulais quelque chose de plus rapide et de plus lége.