
Habituellement au saumon, il se trouve que je n'en n'avais plus dans mon congélateur et que mon petit commerce de dépannage non plus.

Le citrouillat, ou pâté à la citrouille (variante de celui aux pommes de terre), se présente sous l?aspect d?une tourte rustique, croustillante et dorée, sur un c?ur moelleux citrouillé! La curiosité de cette recette est qu'on étale sur une pâte.

Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 6 personnes : 2 ronds de pâtes feuilletées 500 g de saumon frais 100 g de fromage râpé 2 carottes râpées 1 oignons haché 1 c à s d'huile 1 jaune d'œuf mélangé + 1 c à c d'eau

Recette d'une tourte à la courge du Berry, le citrouillat berrichon à la crème.

Ingrédients : 3 livres de viandes à tourtière (boeuf et porc) 10 patates coupées en cubes ou achetées toute préparées.

Recette de la tourte des Pyrénées aux myrtilles, pâtisserie des Hautes-Pyrénées

Une tourte idéale en entrée ou pour un diner léger mais gourmand, à accompagner d’une salade verte…

Enfin, depuis le temps que je voulais faire cette délicieuse recette !!! C'est enfin chose faite.

Ideal et rapide pour un petit diner tranquille Ingrédients pour 4 personnes : 12 noix de st jacques 20 crevettes roses 1 échalote 1.