
Elise dit à Table, blog Montpellier, blog cuisine Montpellier, recettes, articles food, art de la table, bons plans, adresses sur Montpellier

600 g de filets de cabillaud ou autre poisson blanc 60 g de chapelure 1 oignon moyen émincé finement 30 g de coriandre ciselée finement 1 càs de cumin en poudre sel 2 œufs huile d' olive Pour la sauce tomate 1 1/2 càc de cumin en poudre 1/2 càc de paprika.

Fondantes, moelleuses, délicieuses et si simples à faire, voici dans la famille des tapas, les croquettes de morue ou croquetas.

Savez-vous que Chaource est un joli petit village près de Troyes dans l’Aube.

Deuxième essai réussi pour ces calmars panés cuits au four.

Une recette anti-gaspillage pour recycler un reste de riz, on peut même préparer un couscous rapide et cuire des légumes vite prêts comme je.

Attention, petite bombe calorique ! Voici le genre de finger food qu’on adore dévorer et qu’on déteste une fois sur la balance.