
Des croquettes originales aux légumes qui raviront les enfants
Je réalise toujours mes croquettes de poisson avec un reste de poisson cuit, n'appréciant guère la texture collante du poisson mixé cru.

1 SP la croquette Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous présente une recette de croquettes au chou-fleur et au parmesan ! Cette recette est parfaite peu importe qu'elle soit servir en apéro avec des petites sauces, en entrée avec une salade ou en plan.

Servies avec une polenta moelleuse, ces croquettes de veau à l'italienne ont remporté un beau succès à ma table.

Nouilles de sarrasin et croquette de pomme de terre à la japonaise
400 g de blanc de Poulet 1 œuf 1 càs de chapelure 50 g de fromage merzer allégé 4 càc de concentré de tomate sel Chauffer le four à 180 °.

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