
En général, les croquettes, galettes, boulettes sont des appellations séduisantes et alléchantes…On imagine déjà croquer une pâte croustillante et trouver une farce moelleuse et onctueuse.

Au début du printemps, chaque année, je sature complètement des légumes et fruits d'hiver.

De bonnes croquettes croustillante au bon goût de pomme de terre, de courgette et de poisson, ça vous dit? Avec une petite salade c’est top! Lavez, épluchez et couper les pommes de ter…

Savez-vous que Chaource est un joli petit village près de Troyes dans l’Aube.

Recette de croquettes pommes de terre et courgette, une recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf pour les végétariennes et les gourmands

Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Nombre de parts : 4 personnes

Ingrédients (4 personnes): 500 gr de pommes de terre 120 gr de parmesan 3 cas d´aneth 1 oeuf 1 cas de jus de citron sel,poivre, ail poudre farine pour fariner les croquettes Préparation: Faire cuire les pommes de terre avec leur peau dans l'eau bouillante,.