Cette année, nous avons renouvelé pratiquement toutes nos poules dans notre poulailler et, n'aimant pas la poule au pot, il fallait que je trouve une autre recette pour cuisiner mes vieilles poules.
Il me restait un peu de pot-au-feu et autant de rôti de porc confit au congélateur.
Dès que j'achète du céleri branche, je le coupe et le congèle dans des sacs, je n'ai plus qu'à me servir pour préparer un pot-au-feu ou une.
Beaucoup de fraicheur dans cette salade, parfaite pour utiliser un reste de pot au feu.
Un grand classique que j'avais envie d'essayer et le résultat ne m'a pas semblé mauvais du tout.
Du hachis parmentier Ingrédients : un reste de pot au feu, des pommes de terre en proportion égale, crème fraîche liquide, sel, poivre au.