
Couverts : 4 Personnes Temps : Préparation : 30min / Cuisson : 3h Difficulté.

Le pot-au-feu est un incontournable de la cuisine française, et je vous propose aujourd'hui ma version gourmande aux 3 viandes.

Paleron et couscous de sarrasin, la cuisine anti gaspi ou l’art de cuisiner les restes d’un pot-au-feu et de légumes.

Une variante au traditionnel Hachis parmentier Terrine de boeuf parmentière Ingrédients : un reste de pot au feu, des pommes de terre en.