Le Top des recettes de Pot au feu
Légumes du jardin...
Comme le temps est splendide, profitons pour aller dans le potager ramasser les derniers légumes du jardin.
Comment avoir une viande tendre dans un pot-au-feu ?
Publié le 16/03/2025 12:00Un bon pot-au-feu, c’est comme un câlin dans une assiette.
Hachis parmentier
Parmentier parce que, traditionnellement, on le fait avec des pommes de terre, mais rien ne vous empêche de les remplacer par une purée de butternut ou de potimarron.
Pot-au-feu de crevettes, bouillon à la citronnelle et tagliatelles à l’encre de seiche
La recette d’Yves Camdeborde, ambassadeur CookitNiveau de difficulté : facile
Pot-au-feu : faut-il se plier à la recette traditionnelle ?
C'est que la tradition milite haut et fort !