J'avais envie de manger un hachis Parmentier, mais je ne l'aime pas cuisiné avec uniquement du bœuf.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKIDOO Ingrédients : 500 g d'eau 700 g de pommes de terre détaillées en cubes 275 g de restes de poulet rôti sel poivre 10 g de gingembre frais 2 gousses d'ail 100 g d'oignon coupé en deux 20 g d'huile.
Recette : Ingrédients : 10 pommes de terre ; 20 g beurre demi-sel (facultatif) ; 20 cl de lait entier ; 1 cuillères à soupe de persil ; 30 g de cèpes déshydratés ; 200 g de champignons de Paris ; 2 cuillères à soupe d'huile d’olive ; 4 cuisses de canard.

Un hachis parmentier s'est trop bon mais un parmentier de patate douce et boeuf hâché à la bière s'est un excellent avec en plus une note paprika, j'adore.

Vous êtes invité à un « pot luck » ? Ce plat est la solution idéale.

Pour célébrer les fêtes de fin d’année avec un plat végétarien raffiné, je vous invite, cette année, à mettre les morilles à l’honneur.

Voici une petite recette de parmentier de poisson aux deux purées qui change du traditionnel hachis à la viande de boeuf et purée de pommes de terre.

Parmentier forestier au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.