Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose un plat familial simple et qui revira les papilles de tous le monde! Pour 6.
Une ptite recette imaginée vite fait : des carottes, des « patates », une envie de hachis parmentier….
Les patates douces, associées à des pays exotiques se cultivent pourtant depuis quelques années dans les pays de Loire ! Voici une recette de parmentier coloré et savoureux ! Pour 4 personnes (en version plat, ne pas se fier à la taille de la verrine.
Pour cette recette je me suis inspirée d’un site que j’affectionne particulièrement, le sot l’y laisse.
Parmentier de porc aux petits légumes Comme il me restais des tranches de rôti en croûte j'ai récupéré la viande que j'ai coupé en tout petits morceaux pour en faire un parmentier.
Ingrédients Pour le hachis - Ail - Persil - Herbes de provence - 400 Gr boeuf Haché - 30 gr beurre - 2-3 CAS de purée de tomate .
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cuisine AZ et COOKING JULIA Ingrédients : 1 filet 1/2 de canard cuit ( environ 340 g) 45 g de graisse de canard 170 g d'oignon 500 g de pommes de terre 200 ml de lait 25 g de beurre demi-sel 1 pincée de.
Des boudins noirs dans le frigo et pas envie de les manger avec des pommes fruits … je regarde autour de moi et il y a une jolie butternut qui attend gentiment d’être cuisiné, donc qu&r…
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes 2 tourteaux cuits 500 g de pommes de terre pour la purée 200 g d’épinards 1 gousse d’ail 1 échalote 1 c à s de persil ciselé 10 cl de crème fraîche épaisse 1 jaune d’œuf.