J'ai réalisé cet hachis parmentier qui était absolument divin! J'ai voulu y cacher des courgettes mais ma cadette les a trouvé et les as ôté de son assiette.
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes 2 tourteaux cuits 500 g de pommes de terre pour la purée 200 g d’épinards 1 gousse d’ail 1 échalote 1 c à s de persil ciselé 10 cl de crème fraîche épaisse 1 jaune d’œuf.
Voilà une recette déjà présente sur le blog, elle avait été proposée par ma soeur, Amarande au tout début de notre blog (octobre.
Aujourd’hui c’était cuisine des fonds de placard.
J'ai confectionné ce parmentier avec la viande du pot au feu d'hier.
En voici, en voilà un plat savoureux et surprenant! La purée de patate douce, crémeuse à souhait, vous surprendra par sa douceur et fera de votre hachis parmentier de poulet un plat haut en couleur…
Parmentier de porc aux petits légumes Comme il me restais des tranches de rôti en croûte j'ai récupéré la viande que j'ai coupé en tout petits morceaux pour en faire un parmentier.
Hachis parmentier au boeuf et champignons WW, recette d'un savoureux plat à base de viande hachée, de champignons et de la purée de pomme de terre, facile et simple à réaliser pour un repas familial.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…