Quand je trouve de la belle morue bien épaisse, j'en profite pour préparer ce plat.
Ce mini-parmentier est réalisé à base d'un faux-gras végétal, de potimarron et de pruneaux Mini-Parmentier de Foie Gras Végétal
Calories : 92kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de cabillaud (ou autre poisson blanc ou même pavé de saumon) - 3 blanc de poireaux - 800g de pommes de terre 15cl de lait.
Utilisation des restes du pot au feu Suite et "faim".
Aujourd’hui c’était cuisine des fonds de placard.
Je suis encore un peu en vacances, dans ma tête toujours, même si aujourd'hui c'est la rentrée.
Un parmentier qui change un peu ! pour 4 personnes : 700 g de pommes de terre Bintje 700 g de patates douces 600 g de filet de merlan 1 pincée de Massale (garam massala) ou de curry 2 c à soupe de mélange de graines (mélange pour le pain) 1 pincée de.
J'ai réalisé cet hachis parmentier qui était absolument divin! J'ai voulu y cacher des courgettes mais ma cadette les a trouvé et les as ôté de son assiette.