
Bonjour le monde Ça y est, j’ai cueilli les dernières courgettes du jardin, la saison a eu du mal à commencer chez moi mais au moins elle a duré longtemps 😉 J’ai donc cherché à nouveau …

Voici la recette que j'ai choisi pour "un tour en cuisine" (tour n°146) auquel je participe sur le blog de " J'ai .
Recette de Parmentier de potimarron au tofu fumé vegan végétarien sans gluten

Préparation : 1h30 minutes Cuisson : 1h15 minutes Pour 6 personnes 4 cuisses de canard confit 2 carottes 2 échalotes 5 gousses d'ail persil plat 1.