
La recette deUlric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile

Et si on réalisait une jolie recette de Moussaka traditionnelle? Riche en saveur, ce plat typiquement méditerranéen saura éveiller vos papilles et celles de vos convives.
Je comptais faire une moussaka mais le projet a dévié de sa trajectoire en chemin, faute de.

C'est le plat d'été par excellence en Algérie, on pourrait le nommer moussaka algérienne.

La moussaka est un plat complet d'origine grecque à base d'aubergines, d'oignons et de viande hachée.