
Pour moi la moussaka ce n'est pas un croisement hasardeux entre une parmigiana et une lasagne.

J' ai ramené de Grèce un livre de cuisine que j aime beaucoup avec des recettes colorées et savoureuses .

2 grosses aubergines- 6 pommes de terre - 500 g de boeuf haché- 5 tomates (+/- une demie brique de coulis de tomate)- 1 oignon - de l'huile d'olive (moi je la prend au basilic)- 30 g de beurre - une petite cuillère à café de cannelle - une cuillère à.

Le taboulé fait traditionnellement partie des mezzes accompagnant notamment la moussaka libanaise dont je vous ai donné la recette ici.

recette fait par companion Je me suis inspirer lol de cette recette ;-) http://sandra28.

Il me reste de la sauce tomate, j'ouvre toujours un gros pot, le reste est facile à finir.

Maintenant que les prémolaires de mon bout de chou sont sortie, je lui introduits progressivement des morceaux dans les petits pots, en voici un exemple avec cette recette.

Moussaka au chèvre frais ww, une savoureuse moussaka légère ww à base d'aubergines et de chèvre frais, facile et simple à réaliser