Le Top des recettes de Moussaka
Moussaka aux aubergines recette parfaite
J' ai ramené de Grèce un livre de cuisine que j aime beaucoup avec des recettes colorées et savoureuses .
Moussaka à l'épaule d'agneau confite
Pour moi la moussaka ce n'est pas un croisement hasardeux entre une parmigiana et une lasagne.
Taboulé libanais
Le taboulé fait traditionnellement partie des mezzes accompagnant notamment la moussaka libanaise dont je vous ai donné la recette ici.
Moussaka de dinde
recette fait par companion Je me suis inspirer lol de cette recette ;-) http://sandra28.
La Vraie Moussaka Grecque
2 grosses aubergines- 6 pommes de terre - 500 g de boeuf haché- 5 tomates (+/- une demie brique de coulis de tomate)- 1 oignon - de l'huile d'olive (moi je la prend au basilic)- 30 g de beurre - une petite cuillère à café de cannelle - une cuillère à.
Moussaka revisité à la chair à saucisse
Ingrédients 4 pers : 700gr d'aubergines 600gr de chair à saucisse 1 béchamel 2 oignons hachés de la sauce tomate avec leurs jus(780ml) ½ cc d’origan séché du poivre noir moulu du persil finement haché pour la béchamel : du beurre 75ml de farine ½ litre.
Petits pots façon moussaka (12 mois)
Maintenant que les prémolaires de mon bout de chou sont sortie, je lui introduits progressivement des morceaux dans les petits pots, en voici un exemple avec cette recette.
Moussaka au Chèvre Frais
Moussaka au chèvre frais ww, une savoureuse moussaka légère ww à base d'aubergines et de chèvre frais, facile et simple à réaliser