Les Meilleures recettes de Pintade de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pintade
Blancs de pintade au chou rouge confit

Blancs de pintade au chou rouge confit

Le chou rouge confit doit se préparer en cuisson lente 2 h à feu doux, la veille.

Pintade farcie aux dates et romarin, boulgour

Pintade farcie aux dates et romarin, boulgour

Pintade farcie aux dates et romarin, boulgour Ingrédients : 1 pintade, 100 g.

Pintade (ou faisan) au beurre d'escargots

Pintade (ou faisan) au beurre d'escargots

Pintade ou faisan au beurre d'escargots Ingrédients : 1 pintade de Loué label rouge, beurre d'escargots surgelé en boudin, huile d'olive,.

Pintade à l’orange

Pintade à l’orange

La volaille reste notre viande préférée.

Cuisses de volaille (pintade ou poulet) au four, recette facile, option protéines végétales, et des nouvelles de mon bras

Cuisses de volaille (pintade ou poulet) au four, recette facile, option protéines végétales, et des nouvelles de mon bras

(NOTE : This recipe is available in English here) Bon, eh bien mon humérus est bel et bien fracturé, en 2 endroits, et non simplement fêlé comme je l’espérais.

Cuisses de pintade de ferme rôties aux abricots et à la moutarde accompagnés de Panisse Provençal

Cuisses de pintade de ferme rôties aux abricots et à la moutarde accompagnés de Panisse Provençal

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES   2 cuisses de pintade de ferme "Ferme DidierGRANDVILLAIN* ◄ 10 abricots secs*  réhydratés.

Cuisses de pintade en papillote aux petits légumes

Cuisses de pintade en papillote aux petits légumes

Déjà naturellement légère, la volaille se fait minceur dans cette recette de cuisses de pintade en papillote accompagnées de petits légumes.

Petites galettes de courgette et cuisse de pintade rôtie

Petites galettes de courgette et cuisse de pintade rôtie

Petites galettes de courgette et cuisse de pintade rôtie Ingrédients: 1 jeune courgette  ~350 g, 1 oeuf, 2 càs de farine,.

Pintade entière aux carottes, petits pois et macaronis

Pintade entière aux carottes, petits pois et macaronis

Avec pintade, huile d’olive, pâtes, carottes, petits pois, persil, eau, oignon haché, ail, sel, poivre, épices tandoori, herbes de Provence, cube bouillon de volaille, maïzena D’après une rec…

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