Le Top des recettes de Coq
Salade au chèvre chaud
Durant les vacances j'ai eu l'occasion de visiter la moutarderie Bister à Achène.
{Restaurant} Noir, et son terroir - Fermé
Noir Wine Bar à ré-ouvert ses portes! Après quelques transformations, le bar à vins (naturels) du haut de a ville (place Fernand Coq).
Mardi, jour des raviolis ! Non ! Recette du Coq au vin
En ce mardi, je suis parti me promener en bord de seine pour rentre visite à Lucien, un vieil ami brocanteur.
Saint Patrick : coquelet à la Guinness
Saint Patrick : coquelet à la Guinness Ingrédients pour 2 personnes : 1 coquelet 50 cl.
Béatilles en timbale de macaroni
Aujourd’hui les timbales de macaroni ont disparues des grandes tables des notables de France et d’Italie, pourtant cette recette aux origines complexes était extrêmement populaire jusqu’au milieu du XXe siècle.
Saucisses façon rougail
Pour accompagner le retour des beaux jours et retrouver des saveurs exotiques au cœur de son assiette, Maître CoQ propose ses meilleures recettes.
Grouse aux essences de cognassier
La grouse est un lagopède ou un tétras que l’on trouve à l’état sauvage en Écosse où il y est chassé depuis des siècles par les gourmets du monde entier.
Oeuf scottish et salsa verde
La recette d’Antoine Westermann, chef du Coq RicoNiveau de difficulté : moyen