Une recette de coq au beaujolais, préparé l'an dernier en prévision de la publication ce jour de sortie de beaujolais nouveau.
La dernière fois que j’ai fait un coq au vin, je l’avais préparé par erreur avec du vin blanc.
A redécouvrir mon coq au vin, enfin plutôt celui de ma belle-mère et un accord mets-vins proposé par Le Bon Gustave
Le 24 avril je vous annoçait l'éclosion des 7 nains : http://amafacon.
Courant avril, j'ai eu la chance d'être sélectionnée pour tester le fromage Le Coq, un fromage bleu, tendre, crémeux et très doux en bouche.
Cliquez ici pour découvrir la recette du coq au vin un plat traditionnel savoureux à partager en famille ou entre amis.
Aujourd'hui, c'est le premier jour du Nouvel An Chinois (农历新年) ! L'année du COQ DE FEU laisse sa place à l'année du CHIEN DE TERRE qui.
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