A redécouvrir mon coq au vin, enfin plutôt celui de ma belle-mère et un accord mets-vins proposé par Le Bon Gustave
Voici donc la première recette du panier « Je cuisine avec Etienne » dont je viens de vous parler ici.
Une recette que j'ai bien aimé du site "Le coq noir", à condition d'utiliser le confit de citron avec parcimonie pour ne pas l'emporter sur.
Une recette de coq au beaujolais, préparé l'an dernier en prévision de la publication ce jour de sortie de beaujolais nouveau.
Nous devons les petits pois au sieur Audiger qui les rapporta de Gênes.
Le 24 avril je vous annoçait l'éclosion des 7 nains : http://amafacon.
Maître CoQ propose mille et une idées de recettes pour que vous soyez toujours inspirés en cuisine !