Le Top des recettes de Volaille
Cuisses de Canard au air fryer
Les cuisses de canard à la friteuse à air sont une manière rapide et simple de préparer ce plat souvent considéré comme sophistiqué.
Poule au pot
Pour 6 personnes: 1 poule fermière 1 oignon piqué d'un clou de girofle 1 petit chou vert 6 carottes 6 pommes de terre 3 poireaux .
Curry d'œufs de cane
J'ai beaucoup aimé recevoir des œufs de cane de jolie couleur pastel en amical cadeau.
Crousti poulet, ou les meilleurs nuggets au monde!
On peut les servir à l'apéro ou en plat de viande, on s'est jeté dessus, y en a plus! C'est carrément trop bon! Pour 6 à 8 gourmands : 720 g d'escalopes de poulet 3 paquets de chips style Springles (on en avait à la crème et oignon, et hot dog et un.
Petite Salade Gourmande Au Foie Gras
Petite Salade Gourmande Au Foie Gras En deux versions (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 escalopes de foie gras ou 2 tranches de foie gras mi-cuit 2 bonnes poignées de feuilles de rampons ou mâches 10 petites tranches de magret de canard fumé 8 tranches.
Moules au rhum des 1001 nuits
Moules au rhum des 1001 nuits Ingrédients : 1 kg de moules, 1 oignon, 8 cl de rhum,1 càc de curry 1001 nuits.
Sot l'y laisse à la moutarde ancienne au Cookéo
Un plat raffiné réalisé dans mon chouchou le Cookéo, la viande est tendre, moelleuse! Un vrai régal! Pour 6 gourmands : 1 kg environ de Sot l'y laisse de dinde ou de poulet (pour moi 1.
Comment désosser une pintade pour faire une ballotine?
Dans cet article je vais vous expliquer la technique de cuisine pour retirer tous les os d'une volaille en la gardant entière.