
Les temps sont durs, et tout le monde n'a pas la possibilité d'inviter le foie gras, le saumon fumé et le chapon à sa table.

Vous cherchez quoi cuisiner avec votre friteuse à air chaud? Voici une recette de pilons de poulet Buffalo qui est absolument parfaite!

Encore une sauce ! et oui et celle ci est topissime avec du poulet , mais je l'imagine tout à fait avec des escalopes ; des St jacques et une fondue de poireaux .

La hampe est un morceau de diaphragme de boeuf, veau ou cheval qui s'attache aux côtes.

Voilà comment avec 3 ingrédients simples on peut préparer un très joli et très bon plat.

Ingrédients : 3 lb poulet Sel d'ail Poudre d'oignon Poivre Épices BBQ St-Hubert Préparation : Recouvrir l.
Lors de mon voyage en Occitanie je suis allée chez un potier de Castelnaudary pour acheter une cassole, plat à cassoulet et j'y ai trouvé également ce plat appelé cocorico, spécial pour la cuisson de volaille.

J’adore le poulet au curry mais cuisiner des plats chauds avec la chaleur qu’il fait ici c’est pas possible mais une petite plancha sur la terrasse, ça se fait tout seul.