
Nul doute que vous régalerez votre petit monde avec ces quenelles gratinées aux champignons et sauce Mornay

Pour commencer cette nouvelle semaine, c'est une recette de ma copinaute Michèle que je vous propose.

Merci à Amélie pour cette délicieuse recette très appréciée à la maison.

Gratin de quenelles de volaille, recette d'un bon petit plat très facile à faire à base de quenelles, champignons et béchamel, à servir avec du riz cuit pour un repas du soir complet et léger.

Pour cette 1ère recette du livre "Quenelles maison comme à Lyon" Marabout, je n'ai pas réalisé les quenelles.

Ingrédients : 300 g de filet de lieu noir, 30 cl de crème, 30 cl d'eau des quenelles, 1 cuillère à café de.

Une petite recette simple mais très appréciée chez nous, idéale le soir et en plus facile, avec 3 ingrédients principaux .

Salut les gourmands, décidément, on ne fait qu’innover, et pour la première fois depuis la création du blog, on vous propose une recette avec du caviar ! On est d’accord qu&rsquo…