Les Meilleures recettes de Quenelle de nos blogueurs


Le Top des recettes de Quenelle
Quenelles Lyonnaises de Paul Bocuse fait maison

Quenelles Lyonnaises de Paul Bocuse fait maison

Une recette de chef de la cuisine traditionnelle française de la région Rhône Alpes, que l'on peut préparer en avance et congeler pour en avoir toujou

Gratin de quenelles de volaille aux tomates séchées et Gorgonzola

Gratin de quenelles de volaille aux tomates séchées et Gorgonzola

Pour cette 1ère recette du livre "Quenelles maison comme à Lyon" Marabout, je n'ai pas réalisé les quenelles.

Quenelles gratinées aux champignons et sauce Mornay

Quenelles gratinées aux champignons et sauce Mornay

Nul doute que vous régalerez votre petit monde avec ces quenelles gratinées aux champignons et sauce Mornay

Quenelles de semoule sauce épinards

Quenelles de semoule sauce épinards

J'aime beaucoup les quenelles de semoule, une recette que j'avais déjà faite à la tomates et poivron rouge ici.

Riz au quenelle cheddar

Riz au quenelle cheddar

Du riz a la sauce tomate avec ses quenelle un peu de cheddar et le tour est joué

Gratin de quenelles aux poireaux (suprêmes soufflés)

Gratin de quenelles aux poireaux (suprêmes soufflés)

Le poireau est un légume qui se suffit presque à lui même, comme il a déjà énormément de goût, il n’a pas besoin de trop d’artifices.

Quenelles de saumon sauce au citron gratiné

Quenelles de saumon sauce au citron gratiné

La meilleure recette de Quenelles de saumon! L'essayer, c'est l'adopter! 4.

Pot au feu rapide aux quenelles maison

Pot au feu rapide aux quenelles maison

Quand le froid est installé, on aime se tourner vers des recettes qui vous réchauffent le cœur, rien qu’à leur évocation ! Le pot au feu en est de celles-ci… Très traditionnel me direz-…

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