Une recette de chef de la cuisine traditionnelle française de la région Rhône Alpes, que l'on peut préparer en avance et congeler pour en avoir toujou

Pour cette 1ère recette du livre "Quenelles maison comme à Lyon" Marabout, je n'ai pas réalisé les quenelles.

Nul doute que vous régalerez votre petit monde avec ces quenelles gratinées aux champignons et sauce Mornay
J'aime beaucoup les quenelles de semoule, une recette que j'avais déjà faite à la tomates et poivron rouge ici.

Du riz a la sauce tomate avec ses quenelle un peu de cheddar et le tour est joué

Le poireau est un légume qui se suffit presque à lui même, comme il a déjà énormément de goût, il n’a pas besoin de trop d’artifices.

La meilleure recette de Quenelles de saumon! L'essayer, c'est l'adopter! 4.

Quand le froid est installé, on aime se tourner vers des recettes qui vous réchauffent le cœur, rien qu’à leur évocation ! Le pot au feu en est de celles-ci… Très traditionnel me direz-…